سلطة المكرونة
من المقبلات الباردة المنتشرة بشكل كبير وواسع عالمياً : سلطة المكرونة ...
اليكم طريقة عمل سلطة المكرونة :
بدايةً يتم سلق كوبين من المكرونة بعدها تغسل وبالماء البارد وتصفى وتنقل
إلى وعاء السلطة ...
بعد ذلك يضاف إلى المكرونة بشر حبة جزر ورأس خس مفروم وربع كوب
ذرة وصلصة ويتم التقليب جيداً قبل التقديم ...
طريقة عمل الصلصة :
في وعاء يتم خلط حتى التجانس خمس ملاعق كبيرة من المايونيز وعبوة زبدة
وفص ثوم مهروس ومعدل فنجان قهوة عصير ليمون ونصف المقدار من زيت
الزيتون ورشة ملح ..
شكرا
ردحذف